Et haşlanarak, yeşil yapraklı sebzelerle tüketilmeli
Kesimden sonra kurban etlerinin dinlendirilmesi gerektiğine dikkat çeken uzmanlar, böylelikle etin uygun bir lezzet kazandığını ve mideyi rahatsız etmeden kolaylıkla sindirilebildiğini söylüyor. Etlerin bekletilirken poşet içinde tutulmaması gerektiğine vurgu yapan Beslenme ve Diyet Uzmanı Hülya Yiğit, yüzeyi kirlenmiş eti yıkamak yerine, kirlenmiş...
Haberi Oku
